Lunchmeny vecka 43
(Tisdag-fredag 11.30 - 16.00)
Veckans husman 1
Höstgryta
högrev, rotfrukter, svamp och potatispuré
99 kronor
Veckans husman 2
Biff Lindström
med stekt ägg och saltgurka
99 kronor
Veckans fångst
Spättafiléer
med citronbakade morötter och vitvinsås smaksatt
med fransk senap och pepparrot
165 kronor
Halstrad citrusgravad lax
citron och dillstuvad potatis
129 kronor
Pumphusets räkmacka
Handskalade räkor, ägg, majonnäs på danskt rågbröd
155 kronor
Stekt strömming
Brynt smör, rårörda lingon och potatispuré
165 kronor
Borstahustorsk
Potatispuré, liten sallad på räkor, dill, pepparrot och brynt smör.
245 kronor
Pumphusets oxburgare
Brioche, bacon och cheddarkräm, chilipicklad rödkål, cornichoner.
175 kronor
Crème Brûlée smaksatt med mjölkchoklad
med sorbet och brynt vit choklad.
95 kronor
Chokladtryffel
25 kronor